LASAGNE BOLOGNESE
Massa branca com muçarela, parmesão, molho branco e bolonhesa
MEZZALUNA ZUCCA
Massa com abóbora japonesa e sálvia ao molho pesto de manjericão fresco e amêndoas
FILLETO FUNGHI E SHITAKE
Filé mignon grelhado ao creme de funghi e shitake com batatas douradas
RISOTO POMODORI SECCHI
Arroz arbóreo italiano com tomate seco, rúcula e muçarela de búfala
GNOCHI RIPIENI DI MOZZARELLA E SALSA SUGO
Nhoque recheado de muçarela ao molho sugo de tomate pelado italiano
